熊本の和牛あか牛、馬刺しの専門店


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【冷凍配送】馬肉コロッケ 5個入 
商品名 馬肉コロッケ
内容量 5個入(1個あたり約80g)
産地 原産国:カナダ 最終肥育地:熊本又は国産
原材料 馬鈴薯(国産)、馬肉(仏又はカナダ産)、玉ねぎ、パン粉、砂糖、食塩、醤油、澱粉、小麦粉、卵粉末、コーン粉末、食塩、砂糖、香辛料、乾燥玉ねぎ、植物性たん白、ブドウ糖、乳加工品、小麦粉、パプリカ、コショウ末、オールスパイス、ナツメグパウダー、メースパウダー/加工デンプン、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、クチナシ色素、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、膨張剤、(一位部に小麦・乳成分・大豆を含む)
栄養成分表示(100g当り) 熱量 159kcal 炭水化物 20.6g たんぱく質 5.7g 食塩相当量 0.7g 脂質6.0g
この表示値は目安です。
商品説明 馬刺しにも使用できる馬肉を贅沢にミンチにかけ、九州らしい甘辛い味付けで味付けした後に、丹念に蒸かしかじゃがいもと合わせ、スタッフが手作業で1個1個丁寧に手作りしております。手作りに拘っておりますので、生産数にも限度があり、在庫切れの場合はお待ちいただく場合も御座います。あらかじめご了承ください。1個約80g前後で、冷凍庫にストックされていますと、お弁当にも助かりアイテムです。肉は100%馬肉ですので、ヘルシーなのも嬉しいですね!
配送方法 冷凍配送
調理方法 コロッケは解凍せず冷凍のまま低温で揚げて下さい。
保存方法 商品到着後は冷凍庫にて保存してください。大きな冷凍庫をお持ちで余裕があれば到着した段ボールのまま保管して下さい。(霜とりや、冷凍庫の開閉でも肉の表面の温度変化が最小限に抑えられます。)ばらして入れられる際も肉の表面の温度変化が少ないように、新聞紙でグルグル巻きにして保存されますと良い保管ができ長期保存ができます。 ※解凍したコロッケはその日のうちに食べきって下さい。
賞味期限

当店指定の保管方法で180日(商品添付)。
(マイナス18℃以下で段ボール内保管又は同等の条件を満たす場合)
※条件が厳しい場合は賞味期限の有無に関わらず早めにお召し上がりください。